⥮  Gurme  

Hui Yemek Sokağı

Xinjiang’da yemek kültürünün sergilendiği ilk sokak olan Hui Yemek Sokağı, 2008 yılından beri hem yerli hem de yabancı turistlerin en…

Read More »

Çin’in Yöresel Tadları

Çin mutfağı kendine özgü lezzetleriyle dünyaya ün salmış bir mutfaktır. Bilinen lezzetlerin dışında Çin’de ayrıca 8 farklı yöresel mutfak bulunmaktadır.…

Read More »

Çin’de Bir Yemek Cenneti: Sinchuan Mutfağı

Çin mutfağı dünyanın en zengin mutfaklarından biri olarak biliniyor. İçinde 8 farklı yöresel mutfağı bulunduran Çin Mutfağı’nın en zengin parçası…

Read More »

New York’un Yemek Rehberi

Herkesin ortak rüyası New York’ta gezerken kendinizden geçiyorsunuz. Alışverişten başınız dönmüş Rockefeller Center’daki noel ağacının etrafında dolaşırken, bir anda acıktığınızı…

Read More »

Dünyanın Yeni Yeme Alışkanlığı: Solo Yemek

‘Hadi seni bir yemeğe çıkarıyım’, ‘Bu konuyu akşam yemekte konuşalım’ ya da ‘Benimle bir akşam yemeğe çıkar mısınız?’ gibi cümleler…

Read More »

2018 Yılı İçin Gastronomi Falı

2018 yılı için Gastronomi Falı.Beslenme her çağda insanlar için en önemli konular arasında yer aldı. İnsanlar yemek için mücadele etti,…

Read More »

Lanshu Chen, Asya’nın En İyi Kadın Şefi Seçildi

Tayvan’ın Taichun kentinde bulunan Fransız restoranı Le Moût’un şefi Lanshu Chen, Fransız şampanya üreticisi Veuve Clicquot tarafından “Asya’nın En İyi…

Read More »

Petrossian Paris’ten 10 Kiloluk Havyar Konservesi

Özellikle lezzetli havyarlarıyla ünlü olan Paris merkezli lüks yiyecek üreticisi Petrossian dünyanın en büyük havyar konservesini tanıttı. ‘Ivan the Terrible’…

Read More »

Eyfel Kulesi Restoranı 30. Kuruluş Yıldönümünü Kutluyor

Paris’in simgesi Eyfel Kulesi’nin tepesinde yer alan restoran Le Jules Verne, 30 Ocak 2014 tarihinde menüsü bizzat restoranın sahibi ünlü…

Read More »

Alain Ducasse Fransız Mutfağını Uzaya Taşıyor

Efsanevi Fransız aşçı Alain Ducasse, ünlü menüsünü farklı bir seviyeye taşımaya hazırlanıyor. NASA, Uluslararası Uzay İstasyonu’nda görev yapan astronotlarına özel…

Read More »